十种水果做披萨的做法「水果披萨的做法烤箱」

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醉清风
回答于 2023-03-17 22:20:03 阅读 507
十种水果做披萨的做法「水果披萨的做法烤箱」

十种水果做披萨的做法

1、根据自己的口味可以放各种水果。

2、下面介绍一下水果披萨的做法:

3、主料:面粉150克、苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个辅料:酵母粉5克调料:食盐3克、牛奶70克、白糖5克、奶酪20克卡夫独立片装芝士片1片水果披萨的做法

4、饼皮材料:面粉150克、酵母5克、牛奶70克、白糖5克、盐3克馅料:苹果1个、芒果1个、猕猴桃3个

5、奶酪20克、芝士1片

6、准备好面粉、水果、奶酪、牛奶和酵母粉

7、牛奶加热,酵母用温牛奶化开

8、面粉、糖、盐混合,加入酵母液

9、和好成光滑面团,置温暖处发酵,水果去皮,切小块5.平底锅抹上一层油,面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼

10、煎锅放炉上,小火煎至饼皮底部焦黄

11、放上一片奶酪芝士,水果一层层铺好

黄磊水果披萨制作教程

1、手抓饼 1张

2、草莓 2-3个

3、奇异果 1-2个

4、火龙果 1/2个

5、马苏里拉芝士碎 适量

6、沙拉酱 适量

7、跟着黄磊学做水果披萨,操作简单,美味可口,里面的水果可换成自己喜欢的口味。

8、手抓饼1张,上面挤上沙拉酱

9、撒上一层芝士碎

10、放上草莓、奇异果

11、火龙果、黄桃

水果披萨的做法烤箱

1、食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。

2、做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。

3、加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。

4、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。

5、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。

6、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。

7、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。

8、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。

9、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。

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