动物奶油有哪几种「动物奶油除了安佳还有什么」

动物奶油有哪几种

1、只有一种，是从牛奶中提炼出来的。

2、动物奶油，也叫淡奶油或者是稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。

3、其主要成分是牛奶忌廉、奶蛋白质、增稠剂。

4、奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种，奶油和牛奶成分大致相同。

动物奶油是什么

1、动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。

2、在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。

3、奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%-30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。

动物奶油除了安佳还有什么

答：动物奶油除了安佳还有铁塔，铁塔动物奶油,仅次于蓝风车的奶油,不是很易打发,口感比较清爽的一款,产地法国,颜色比蓝风车,安佳要白一点,个人比较喜欢这个奶油。

安佳动物奶油,产地新西兰,颜色偏黄,奶味重,一般私房常用奶油,易打发,奶味比较重所以可以跟铁塔一比一混搭,效果不错。