大连有什么特产

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烟花年华
回答于 2023-03-19 04:30:03 阅读 677
大连有什么特产

大连有什么特产

1、一、大连鲍鱼

2、素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一,鲍鱼名为鱼,实则不是鱼,它是属于腹足纲,鲍科的单壳海生贝类,因其形如人耳,也称“海耳”,辽宁大连沿海岛屿众多。

3、所产鲍鱼占全国产量70%。

4、鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,烧菜,调汤,

5、二、庄河草莓

6、大连草莓被誉为“水果皇后”,性味甘酸,具有润肺生津,健脾和胃,凉血解毒之功效,深受人们喜爱。

7、庄河栽种草莓已有百年历史,尤以光明山地区草莓品质最好。

8、该地区地势平坦,土质疏松,酸碱度适中,所产草莓品质上乘,营养丰富,味道甜美,在东北及北京地区享有盛誉。

9、2010年中国果蔬协会授予光明山镇“中国草莓之乡”称号。

10、三、大连海参

11、大连海参,产于大连沿海的一种海刺参,又称灰刺参,肉厚、饱满、口感非常好、营养价值高,深受国内养生人士喜爱,品牌化程度高。

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