怎样区分春蜜和冬蜜（春蜜与冬蜜的区别）

怎样区分春蜜和冬蜜

1、冬蜜和春蜜的定义不同，广义上的冬蜜泛指所有冬季酿制的蜂蜜，狭义上的冬蜜特指鸭脚木蜜。

2、而春蜜则是指春季酿制的蜂蜜。

3、冬蜜和春蜜的蜜源不同，其中冬蜜的蜜源植物主要有野坝子、枇杷、野桂花(柃木)、鸭脚木(鹅掌柴)等，而春蜜的蜜源植物则主要有油菜、荔枝、柑橘、紫云英、龙眼、洋槐及山野百花等。

4、冬蜜和春蜜的产地不同，其中冬蜜主要产于南方地区。

5、而春蜜也是以南方地区为主，春季回暖慢的少数北方地区可能没有春蜜。

6、冬蜜和春蜜的浓度不同，其中冬蜜的浓度(波美度)一般要比春蜜高，原因是冬天雨水比春天少，雨水多寡又直接影响蜂蜜含水量，因此从整体上看冬蜜的浓度(波美度)肯定是要比春蜜高的。

春蜜与冬蜜的区别在什么地方

春蜜和冬蜜的主要区别在于营养成分不同。

春蜜是由昆虫吃草而采集的，富含维生素A、维生素C和锌等多种营养成分；而冬蜜是由昆虫吃树的果实采集的，主要成分是半胱氨酸、多糖、微量元素、有机酸及脂肪酸等。

春蜜与冬蜜的区别

1、冬蜜和春蜜的定义不同，其中冬蜜可分广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜两种，广义上的冬蜜泛指所有冬季酿制的蜂蜜，狭义上的冬蜜特指鸭脚木蜜(鹅掌柴蜜)，而春蜜则是指春季酿制的蜂蜜。

2、冬蜜和春蜜的蜜源不同，其中冬蜜的蜜源植物主要有野坝子、枇杷、野桂花(柃木)、鸭脚木(鹅掌柴)等，而春蜜的蜜源植物则主要有油菜、荔枝、柑橘、紫云英、龙眼、洋槐及山野百花等。

3、冬蜜和春蜜的产地不同，其中冬蜜主要产于南方地区，源于不管是中蜂还是意蜂冬季气温低到一定时都将结团越冬，而春蜜也是以南方地区为主，春季回暖慢的少数北方地区可能没有春蜜。

4、冬蜜和春蜜的浓度不同，其中冬蜜的浓度(波美度)一般要比春蜜高，原因是冬天雨水比春天少，雨水多寡又直接影响蜂蜜含水量，因此从整体上看冬蜜的浓度(波美度)肯定是要比春蜜高的。

5、冬蜜和春蜜的价格不同，其中冬蜜的价格往往要比春蜜略贵，原因主要有二，其一是冬季的蜜源本身就比春季少，其二是冬季适合蜜蜂采集的时间不多，而春季则是全年蜜源最丰富的季节。