蒸牡丹花做法（怎么用手提袋做牡丹花）

蒸牡丹花做法

1、鲜牡丹花4朵，鲜青鱼肉250克，笋肉100克，鸡汤、鸡蛋清、淀粉、精盐、料酒、猪油、白胡椒面、葱、姜各适量。

2、先将牡丹花摘洗干净沥干，放入盘内；净青鱼肉用凉水泡1-2小时，捞出控干，切成长3厘米的段，切成薄片，放在碗内，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清，湿淀粉拌匀上浆。

3、笋切成片备用。

4、炒锅清洗净，放火上，下入猪油，六成热时将鱼片逐块放入锅内滑透，倒入漏勺内沥油。

5、然后炒锅内底油加热，放入葱、姜，煸出香味，下入笋片煸炒熟，倒入鸡汤、味精、精盐、白胡椒面、料酒、水淀粉调成稀糊。

6、待汁爆起时，将鱼片、牡丹花瓣倒入炒锅内，滑炒几下淋入鸡油。

7、盛入盘内即可。

8、食用清爽细嫩，味鲜花香，滑润。

9、具有滋阴平肝，化湿逐水，活血散瘀、调经之效。

牡丹花蒸菜的做法

1、鲜牡丹花4朵，鲜青鱼肉250克，笋肉100克，鸡汤、鸡蛋清、淀粉、精盐、料酒、猪油、白胡椒面、葱、姜各适量。

2、1－－先将牡丹花摘洗干净沥干，放入盘内；

3、2－－净青鱼肉用凉水泡1-2小时，捞出控干，切成长3厘米的段，切成薄片，放在碗内，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清，湿淀粉拌匀上浆。

4、3－－笋切成片备用。

5、4－－炒锅清洗净，放火上，下入猪油，六成热时将鱼片逐块放入锅内滑透，倒入漏勺内沥油。

6、5－－然后炒锅内底油加热，放入葱、姜，煸出香味，下入笋片煸炒熟

7、6－－倒入鸡汤、味精、精盐、白胡椒面、料酒、水淀粉调成稀糊。

8、7－－待汁爆起时，将鱼片、牡丹花瓣倒入炒锅内，滑炒几下淋入鸡油。

9、8－－盛入盘内即可

怎么用手提袋做牡丹花

1、准备手提包、胶水、白色的绒毛线和一小把红色的毛线。

2、先用胶水把白色的绒毛线固定在手提包上，然后把绒毛线裁剪成圆形，使其形成一朵花。

3、把红色的毛线裁剪成小片，粘在白色绒毛线圆上，使花朵看起来像真的牡丹花。

4、最后用胶水将手提袋和绒毛线/毛线的花朵紧紧的粘合在一起，就完成了牡丹花手提包的制作。