开一家面馆的十大建议「如何开个面馆」
如梦
回答于 2023-03-24 00:35:10
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开一家面馆的十大建议
1、一、一定要先做市场调研，对物价成本利润有一个深入的了解。
2、二、面馆的选址，这个很重要，地利决定客源。
3、三、店面装修，做到容易吸引人们的注意力。
4、四、经营种类，不要太单一，千人千面众口难调，面的种类也一样。
5、五、定价，大众接受才是经营之道。
6、六、店内卫生，饮食业店内卫生一定不能马虎。
7、七、面的味道，可以新颖但不能古怪，大众得接受认可。
8、八、服务态度，服务态度真心很重要。
9、九、店员素质，店员的素质彰显的是整个店铺的形象。
10、十、经营时间要保证，不能三天开两天歇的，时间久了，客源就没了。
如何开个面馆
想要开一个面馆的话，首先要选准合适的地理位置，通常面馆更适合居住度比较密集的小区，再就是一些办公场所比较集中的区域，另一方面，想要开好一个面馆，也应该有自己的特色，在口味还有在营养上都应该得到保证，这样才能够有更多的食客来上门光顾。
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