蛋白质的化学式缩写（蛋白质的化学符号）

蛋白质的化学式缩写

1、化学式-NH-CO-表示。

2、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示．

3、蛋白质的元素组成是C、H、O、N，有的还有S等元素，蛋白质的基本组成单位是氨基酸．

蛋白质的化学式

1、蛋白质化学式是R（H2N-C-COOH）H，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

2、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，也可能含有硫、磷等元素。

3、蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。

蛋白质的化学符号

蛋白质的种类非常多，写不出化学式和通式的。

氨基酸的通式是R-CH-COOH | NH2