egcg是什么（egcg溶于水吗）

egcg是什么

简介表没食子儿茶素没食子酸酯（简称EGCG） CAS NO: 989-51-5 产品来源：是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚生物活性的主要成份。

分子式:C22H18O11 分子量:458.4 纯度：98%以上，检测方法HPLC。

egcg与茶多酚区别

1、egcg大写为EGCG，名称是茶叶中分离得到的儿茶素类单体。

2、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 是从中国绿茶中提取的一种成份，它是绿茶主要的活性和水溶性成份，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%-13%，因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。

3、茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶于氯仿。

4、绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%。

egcg溶于水吗

1、EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯,分子式为C22H18O11,是绿茶茶多酚的主要组成成分,是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体。

2、茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,为白色不定形粉末,易溶于水,可溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸等。

3、表没食子儿茶素没食子酸酯在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。

4、此外，它也用作肿瘤多药耐药性的逆转剂，能够改善癌细胞对化疗的敏感性并减轻对心脏的毒性。