馍跟馒头有什么区别「馒头跟馍有什么区别」
馍跟馒头有什么区别
1、外形上的区别
2、馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大,馍馍的形状就各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征形。
3、馒头一般用小麦面和细面。
4、馍大多指的是粗粮
5、馒头普遍是有面蒸成的,而馍可以烤,蒸,煎等多种方法做成。
馍馍和馒头区别
1、馍馍和馒头的区别:
2、馒头大都是半球形,当然也有别的形状。
3、而馍馍的形状就是各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的都有;
4、馒头一般用小麦面或细面,馍馍大多是粗粮;
5、馒头普遍是由面蒸成的,而馍馍可以由烤、蒸、煎等多种方法做成。
馒头跟馍有什么区别
1、馒头就是馍馍。
2、馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。
3、关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。
4、本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。
5、通常人们选择馒头来作为主食。
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