海参的种类
海参的种类
1、 刺参(灰刺参、灰参)是质量较高的一种,以辽宁、河北、山东沿海产量较多。
2、春、夏、秋三季均生产。
3、一般体长20 厘米,呈圆筒状。
4、花刺参(方参、黄肉、白刺参、猪虫参),主要产于我国的西沙群岛、海南岛和雷州半岛沿岸浅海, 产季多在春秋季节。
5、 一般体长30~40 厘米,体稍呈四方柱形。
6、绿刺参(方刺参、方参)以西沙群岛、海南岛南部及广西北海、洞洲岛等海域产量较多,春季和秋末冬初为生产期。
7、一般体长30 厘米,呈四方柱形。
8、石参(白石参、黄瓜参),主要分布于我国的西沙群岛、海南岛海域,产期多为春季和秋末冬初。
9、一般体长25~30 厘米,略呈椭圆形,口偏于腹面,有触手20 个。
10、黑参(黑狗参、克参、乌狗参),我国西沙群岛和海南岛南部出产很多,产季为春季和秋冬季,一般体长20~30 厘米,圆筒状,两端较细。
11、 白底靴参(赤瓜参、白底靴、靴参),在我国主要分布于西沙群岛及海南岛南部、广西北海沿海,产季多为春季和秋冬季。
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