用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥,电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法

用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥

1、电饭锅煮皮蛋瘦肉粥的具体方法如下：垍頭條萊

2、材料：大米150g、猪里脊50～100g、皮蛋1个、葱花适量。

4、准备一杯大米150克，一个皮蛋，一小块里脊肉。

8、将大米洗净加四碗水（或电压力锅水位到四），放入肉丁和皮蛋丁，搅拌一下。

9、定‘米饭’档，大约半小时就可以了，不必选粥这一档，会太过软烂了。

11、最后开锅撒葱花，加适量盐即可。

皮蛋瘦肉粥用电饭煲怎么做

1、超市买的肉丁，已经切成小方块了。

2、装在碗里，加姜片，因为男盆友不爱吃姜，方便挑出来。

3、料酒，少许盐，入味。

5、皮蛋事先煮熟，就是普通水煮蛋的方法。

6、防止蛋黄流出来，破坏粥的颜色。

8、然后，用干净的棉线切成丁。

10、普通方法用电饭煲煮白粥，等快熟的时候，不断搅拌。

电饭锅版皮蛋瘦肉粥的做法

1、选用新鲜前腿肉切碎，不用腌渍因为费时间……

2、拇指大的姜切碎，不喜欢吃姜的拍碎调味就行，到时可以捞出来

3、干香菇泡发后切碎（时间着急用温水容易泡发）

4、皮蛋剥了切碎（喜欢吃皮蛋的可以多放一个同样切碎就行）

5、牛奶建议用纯牛奶，只要是纯的就行

6、盐建议用细盐

7、用白胡椒（没有可省略）

8、用量杯量三分之一杯子的米

9、我用的是油粘米，比较香

10、（只要是大米就行）

11、用水过两遍，第三次把水放到煮粥的刻度½高一指的高度