什么是青贮饲料,饲料青储技术

什么是青贮饲料

1、青贮饲料是以新鲜的天然植物性粗饲料为原料，在厌氧条件下经乳酸菌为主的微生物发酵后制成的饲料。

2、天然含水量较高的青绿饲料，包括野生青草、栽培饲料作物和秸秆，收割后经一定萎蔫处理、自然发酵或加酸青贮，可制成青贮饲料或半干青贮饲料。

3、青绿饲料补加适量糠麸或块根块茎瓜类制成的混合青贮饲料也属此类，这类饲料的含水率在45%左右。

2、青贮饲料含义及步骤

1、青贮饲料的含义，青贮饲料是一类饲料，由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。

2、青贮饲料的制作的六大步骤：

3、把握好原料的收割。

4、青贮原料一般为甘薯藤，野草，玉米秸秆等，甘薯藤的收割时间为霜前，野草的收割时间一般在开花或抽穗初期，玉米秸秆的收割时间在玉米棒蜡熟在70%左右，叶片未完全枯黄时。

5、收割原料之后需要压缩好原料的水分，避免霉烂，流失营养。

6、青贮饲料需要将饲料切碎至合适的长度，秸秆的长度在1-3厘米左右，藤蔓，野草的长度在3-5厘米左右。

7、切割好后可在原料内加入糖，甲酸，淀粉酶，尿素等添加物，可以让原料快速发酵。

8、青贮饲料不可在外晾晒太久，切割好后就需装进窖池内，将切割好的原料放进贮藏的地方需要进行压实处理，每装20厘米的高度就需要用石头或者人踩去进行压实。

9、饲料全部压实装好后需尽最大可能排尽窖池内空气，用塑料薄膜盖严饲料，再盖1-2层草席、草包片等，最后用泥土压实。

10、窖的四周需要挖好排水沟。

11、密封好后的一周内需要经常检查池顶，饲料在发酵期间会出现下沉情况，需要关注窖池是否出现裂缝，及时覆土。

饲料青储技术

1、 要想制作出酸香可口的青贮饲料，水份的控制非常重要，一般含水率为65%~70%时做出的青贮饲料质量是最佳的，要是含水率过高的话，容易造成青贮饲料腐烂变质，过低会使得其不能充分发酵，适口性差。

2、有条件的可以用测水仪测量水份。

3、 不过要是选用的青贮饲料水份较高的话，可以适当晾晒，要是没有晾晒条件，可在装池时加入一些稻壳或干草。

4、水粉较低的话，我们可以用喷雾器喷水加湿，但注意水质一定要清洁，否则容易腐烂变质，水分较低的玉米秸秆较老，可在水中加一些发酵菌，可提高发酵效果，使饲料变得更加柔嫩。

5、 2、长短要适中

6、 青贮之前要对玉米秸秆或牧草进行铡短，以1~2厘米小段为宜，太长的话不利于压实窖藏里存留的空气，容易腐败，易导致不能充分发酵，还有喂牛时也需要再次加工。

7、而要是含水量较低的玉米秸秆或牧草，可以铡短一些，利于充分发酵和压实密封。

8、我们可以根据养殖量或是青贮饲料进行加工，选择型号不同的铡草机，或者是粉碎好的玉米秸秆也是可以的。

9、 3、空气要排空

10、 在内部缺氧的环境下，乳酸菌便会发酵分解糖类，在此过程中产生的二氧化碳，进一步排出窖藏里的空气，而且还会分泌乳酸，使得饲料变成弱酸性，杂菌生长也会被抑制。

11、后期的话乳酸菌会被自身分泌的乳酸抑制，从而停止青贮饲料发酵，这个时期饲料进入了稳定储藏阶段，在不开窖的情况下可以存放一两年。