馄饨和抄手的区别,抄手馄饨饺子的区别

馄饨和抄手的区别

1、抄手和馄饨的区别就是，抄手的皮厚一些，而馄饨的皮会薄一些。

2、馄炖华北地区的叫法，以柴火鸡汤馄饨最好，出锅撒点虾米，特别好吃。

3、红油抄手是四川地区的叫法，抄手下锅煮后捞出，拌上蘸酱吃或者往带汤的抄手里加一勺油泼辣子，麻辣鲜香，非常喜欢。

抄手馄饨饺子的区别

1、抄手和馄饨是一样的只是各地区的叫法不同。

2、抄手是四川人对馄饨的称呼。

3、以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。

4、此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

5、饺子是用圆面皮，有蒸、煮两种方法。

6、馄饨是用较薄的方形面皮，在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品种之一，常见煮法是放入开水里煮。