鱼籽最好吃的十种做法
鱼籽最好吃的十种做法
1、原料:鱼籽(500克),酸豆角 (适量),料酒 一勺,辣椒酱 一勺,生姜 一块,油 适量
2、准备食材:鱼籽、酸豆角、辣椒酱、生姜。
3、酸豆角倒入锅中,开小火加热,翻炒两回,炒干水份即可。
4、生姜去皮切成丝,锅加热。
5、然后放入食用油,再放入姜丝炒出香味。
6、放入鱼籽,小火翻炒一会,然后加入料酒除腥,焖2分钟即可。
7、锅里加入刚才装盘的酸豆角。
8、然后加入适量的辣椒酱。
9、(根据自己的口味加入适量的量)
10、翻炒均匀,加入少量的盐调味。
11、出锅,开吃。
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