凉拌娃娃菜正宗做法

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舒兰
回答于 2023-04-19 23:00:20 阅读 489
凉拌娃娃菜正宗做法

凉拌娃娃菜正宗做法

1、 准备好食材。

2、 将娃娃菜洗净。

3、 洗好的娃娃菜切成条。

4、 放入盆中,撒上盐拌匀,腌制15-20分钟。

5、 将腌制析出的水倒掉,加入凉白开过一下水,捞起挤干。

6、 干辣椒去籽剪成小段,蒜瓣去皮切碎。

7、 放入蒜末,干辣椒,花椒,白糖,味精,淋上热油,再倒入生抽,陈醋拌匀即可

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