茶饼是什么茶,茶饼是什么啊
茶饼是什么茶
1、茶饼并不是一种茶的品种,而是一种包装方式。
3、茶饼:又称饼茶、团茶。
4、北宋初“丁晋公为福建转运使始制凤团”,后又作龙团。
5、欧阳修《归田录》:“茶之品,莫贵于龙凤,谓之团茶,凡八饼重一斤。
6、”龙团凤饼作为宫廷贡茶,一直沿用至明朝。
7、明“洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造龙团,惟采茶芽以进”。
9、现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶、六堡茶,这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味。
10、而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说,自然是散茶了。
茶饼是什么啊
1、茶饼又称饼茶,团茶,龙团凤饼作为宫廷贡茶,一直沿用至明朝,明朝朱元璋罢造龙团,惟采芽以进。
2、现在加工压饼的主要是黑茶的普洱,六堡等以及白茶,这些茶都需要一定的陈化时间。
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