黄骨鱼是什么鱼,黄骨鱼是鲢鱼吗

黄骨鱼是什么鱼

1、黄骨鱼是淡水底层鱼类，是我国优质的名贵鱼类。

2、多在静水或江河缓流中活动，一般白天栖息于湖水底层，夜间游到水上层觅食。

3、生命力很强，养殖时需水质清澈，温度在0-38度，喜欢吃小鱼、小虾、人工配成的营养饲料等

什么叫黄骨鱼

1、四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。

2、珠海是一座吃惯海鲜的城市，又多移民，没有什么自己的菜系，只好嘴大吃四方。

3、这款时兴的黄骨鱼，就是湘菜出品。

4、 黄颡鱼，俗称黄骨鱼，也叫黄辣丁或者黄腊丁、黄丫头（江西省部分地区）,在福建又称作黄公鱼。

黄骨鱼是鲢鱼吗

1、黄骨鱼为鲿科，黄颡鱼属的一种淡水鱼类。

2、它体长123~143毫米，重约40~100克，身体呈延长状，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁，头略大而纵扁，头背大部裸露，眼睛为中等大小，眼间隔宽，略隆起。

3、鲢鱼是鲤形目鲤科鲢亚科鲢属的单型种。

4、它体侧扁；眼小，侧下位；口宽，端位，下颌略向上方倾斜；无须；鳃耙细密，互相交织连成多孔的筛片状；有螺形的鳃上器；皮质腹棱自胸鳍基间到肛门；胸鳍末端仅伸至腹鳍起点或稍后；体呈银白色，各鳍灰白色。